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柿干し 手仕事

今年の柿干しの皮むきがおわり、テラスに干しました。柿をリンゴ箱2つ、お施主さんから頂きました。ヘタの枝の部分はTの字にきれいにカットされていて、吊るすために最適になっています。手間のかかる仕事をされていると、毎回、感動です。早く干し上がって優しい甘さを堪能したいです。ありがとうございました。

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